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京都ひとしおの予約殺到と熟成魚の真相!名店が食通を唸らせる理由

阪急烏丸駅や京都河原町駅からほど近い中京区大黒町の路地裏、ビルの1階に暖簾を掲げる「熟成刺身と旨い酒 京都ひとしお」。京都屈指の繁華街にありながら、中庭の情緒ある景色を臨む落ち着いた和の空間で、多くの酒徒や美食家たちを惹きつけてやまない注目店です。

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